فوائد تناول البيض المسلوق يوميا ١٧ فائدة تحميك من المرض والدواء
تقليل فرص الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي
يؤدي تناول البيض المسلوق يوميا إلى زيادة معدل الكوليسترول الجيد بالجسم، فإن الأشخاص الذين يتمتعون بنسبة عالية من البروتينات الدهنية عالية الكثافة أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب وغيرها من الأمراض الأخرى.
تقليل حدة التوتر والقلق
يتوفر في البيضة الكبيرة ما يقارب من 455 مللي جرام من اللايسين وهو الحمض الأميني الذي لا ينتجه الجسم بشكل طبيعي بل يحتاج إلى تناول أصناف محددة من الطعام من أجل اكتسابه، ولقد تبين أن تناول الشخص الذي يبلغ وزنه 70 كيلو
جرام يمكنه الحصول على احتياجه اليومي من اللايسين بنسبة 22% عند تناول بيضة واحدة كبيرة الحجم.
تقليص عدد الوجبات اليومية
يشعر الإنسان بالشبع الكامل عند تناول بيضة واحة مسلوقة كل يوم، بسبب احتواء البيض على عناصر غذائية مفيدة وضرورية من أجل مد الجسم بالطاقة والنشاط.
تقوية مركز الإبصار
يحتوي صفار البيض على كلا من اللوتين والزياكسانثين وهما نوعان من مضادات الأكسدة اللذان يحميان من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين وهو من الأسباب الأساسية لإصابة الأشخاص بالعمى خاصة لدى كبار السن.